Hôtel le grand bleu *** |  Saint-Gilles | 974 Ile de la Réunion
Profitez d'un délicieux brunch en famille le 21/10 à l'hôtel le grand bleu

Brunch du 16 Décembre

En famille ou entre amis, venez bruncher le dimanche 16 décembre dans notre hôtel !

Comme d’habitude, notre Chef, Jean Hugues LEONIE vous proposera des plats travaillés avec des produits frais peï issus d’une agriculture bio ou raisonnée. Brunch proposé le dimanche 21 octobre, de 11h à 15h pour 28€ / personne

Breakfast

  • Oeuf au plat ou brouillé (à la demande)
  • Assortiment de viennoiseries
  • Assiette de charcuterie
  • Yaourt fait maison
  • Jus de fruits, fruits secs
  • Céréales
  • Lait / thés / cafés
  • Confitures artisanales

Entrées

  • Salade de chouchou façon hachard et magret fumé
  • Tartare de thon aux zestes de citron vert et combava

Plats

  • Pavé d’espadon poêlé au gingembre
  • Sauté de poulet au curry
  • Wok de légumes aux herbes fraîches
  • Riz / grains
  • Pois du Cap
  • Assortiments de rougails

Desserts

  • Gâteau de patate douce à la vanille
  • Crumble de crème citron en verrine

Bon appétit…

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